「燒烤、烘烤、攪拌、切碎…」英文怎麼說？與烹飪有關的13組英文字彙及片語！
編輯/霍楚昀 處理、烹調食物有千百種方式，因此有許多字彙都與烹飪(cook)相關。比方說，”bake”、”barbecue”和”broil&…
deep fry
舊金山唐人街的中國牌坊來自台灣
唐人街 Chinatown 十九世紀末，大批中國移民來此修築鐵路及淘金，但卻因種族歧視只能在特定範圍內活動，後來此地便發展成「中國城」。由十六條街，十…
用烤箱烤肉不是用roast這個動詞嗎？為什麼這邊用bake？
用烤箱烤肉不是用roast這個動詞嗎？為什麼這邊用bake？ 食物料理的方式有很多種，cook這個動詞就夠你用了，但是要仔細研究的話，請往下看。 roast在…