編輯/霍楚昀
去餐廳的時候,你是否曾經看到一些詞彙,好像英語又不像英語,不知道是什麼意思呢?事實上,英語中有很多外來的字彙是很常見的,法語就是其中一種。
Let’s talk的英文老師介紹了幾個有關「食物」的單詞,而這幾個單詞都是從法語中過來的,在外點餐時會經常用到。
A la carte(點餐)
A pe ritif(開胃酒)
一種可以幫助刺激食慾的酒精飲料。
Bon apetit(請享用)
若你與你的家人朋友一同用餐,開動前可以說這句話。
Cuisine(菜餚)
在這裡我們是指食物不同的烹調風格與方式。例如印度菜就是”Indian cuisine”、中國菜是”Chinese cuisine”。
Saute(炒)
一種食物的烹調方式。
Sommelier(侍酒師)
專門提供酒類的服務生。
Omelette/Omelet(煎蛋捲)
一種將雞蛋加熱做成的菜餚。
Gourmet(美食)
Magarine(人造黃油)
黃油的替代品,但它是由植物提煉而成。
Picnic(野餐)
在室外用餐的意思。
圖片來源:Pixabay
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