【餐具英文】刀叉/碗盤/杯子/托盤/馬克杯/茶壺…英文怎麼說?

【餐具英文】刀叉/碗盤/杯子/托盤/馬克杯/茶壺...英文怎麼說?

餐具英文單字教學來啦!上餐廳時,你會看到一大堆餐具,舉凡刀叉、碗盤、杯子、托盤、馬克杯、茶壺….等等,這一大堆英文單字你都知道了嗎!這篇文章會有完整的餐具教學,告訴你所有在餐廳會碰到的英文單字,趕快學起來吧!

下面教學各種餐具英文!

1.eating utensils 餐具、餐飲用具

eating utensils是指餐飲用具,包含湯匙、叉子跟小刀。

例:
Spoon 湯匙
Fork 叉子
Knife 小刀

上面這三樣東西組合再一起,就叫做eating utensils。通常餐廳裡面給的餐具都會包含這三樣東西。

2.plate 盤子

plate是指盤子的意思,通常服務員都會將食物放在盤子上面。

例:
paper/plastic/china plates
紙/塑膠/瓷碟

例:
a dinner/salad plate
餐碟/沙拉碟

例:
clean/dirty plates
乾淨/髒的碟子

例:
There’s still lots of food on your plate.
你的盤子裡還有很多食物。

3.chopsticks 筷子

筷子通常只有東方人士會用,chop sticks是指筷子的意思。

4.bowl 碗

bowl是指碗的意思,可用來裝湯、裝食物…等等。

例:
a soup/cereal/salad/sugar bowl
湯碗/麥片碗/沙拉缽/糖缽

例:
a bowl of soup/rice/porridge
一碗湯/米飯/粥

5.cup/saucer 杯子/茶碟

至於cup跟saucer很常一起出現。cup是指杯子、茶杯,而saucer則是指茶碟的意思。而茶杯通常會放在茶碟的上面,所以這個組合很常一起出現。

6.teapot 茶壺

teapot是指茶壺的意思,teapot通常裝泡好的茶給客人享用,在餐廳也很常見。

7.pitcher 壺

Pitcher通常是指帶柄及頂部有開口的壺、罐。

例:
a glass/plastic pitcher
玻璃/塑膠壺

例:
a pitcher of beer/water/lemonade
一壺啤酒/水/檸檬汁

8.ladle 大湯匙、湯勺。

ladle 通常是指盛湯用的那種大湯匙,也可以叫做湯勺。至於那種比較小的,自己喝湯用的,那叫做spoon。

例:
a soup ladle
大湯匙

9.table 餐桌

table這個英文單字很常見,就是桌子、餐桌的意思。另外提到table,還必須提到table cloth,table cloth 是指桌布的意思。

10.napkin/napkin ring 餐巾/餐巾環

至於餐巾的英文叫做napkin,而將餐巾綁好的那個東西叫做napkin ring,中文可翻作餐巾環的意思。

11.salt/salt shaker 鹽/鹽罐

另外,餐廳有些會提供salt,也就是鹽的意思。裝鹽的那個罐子就叫做salt shaker。

12.pepper/pepper shaker 胡椒/胡椒罐

至於pepper則是胡椒的意思,而裝胡椒的那個瓶子就叫做pepper shaker或是pepper pot,這兩個都可以。

13.place setting/place mat 一套餐具/餐具墊

另外,去那種高檔餐廳,一般都會提供整套餐具,那一整套餐具可以叫做place setting,放place setting的墊子就叫做place mat ,餐具墊的意思。

14.glass/straw/mug 玻璃杯/吸管/馬克杯

至於glass則是玻璃杯的意思。

例:
a beer/wine glass
啤酒/葡萄酒杯

有些餐廳會提供吸管,吸管的英文叫做straw。另外,mug也會在某些餐廳看見,mug是指馬克杯的意思。

15.tongs 鉗子

tongs是指鉗子的意思,一般亞洲人士會直接叫做夾子,用來夾食物用的。

16.wine glass 酒杯

wine glass是酒杯的意思。

17.bottle 瓶子

bottle是指瓶子的意思。

例:
a milk bottle
牛奶瓶

例:
a wine bottle
酒瓶

例:
a bottle of beer/whisky
一瓶啤酒/威士卡

18.corkscrew(拔軟木塞的)瓶塞鑽,螺絲起子

corkscrew 是指拔軟木塞的螺絲起子。例如有些香檳會塞軟木塞,就是用corkscrew打開的。另外,軟木塞的英文叫做cork。

19.bottle cap/bottle opener 瓶蓋/開瓶器

另外,一般酒瓶的會有蓋子,bottle cap是指瓶蓋,而開瓶蓋的東西叫做開瓶器,開瓶器的英文叫做bottle opener。

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